Jakarta, Harianpantura.com – Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S. Deyang menegaskan bahwa dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus sepenuhnya mengutamakan bahan pangan lokal. Ia menolak penggunaan produk pabrikan yang dinilai hanya akan menguntungkan konglomerat.
“Kami juga menghentikan semua produk-produk pabrikan. Karena selama ini, meskipun saya ini orang baru satu minggu, dan kemudian saya dihujani dengan sekarang berbagai persoalan yang seperti saat ini, saya sudah mengikuti. Waktu Lebaran misalnya, banyak sekali disuguhkan produk-produk pabrikan,” ujar Nanik di Gedung BGN, Jakarta Pusat, Jumat (26/9/2025), dikutip dari Kompas.
Ia menegaskan bahwa langkah tersebut sejalan dengan arahan Presiden. “Kami akan menjalankan instruksi Presiden bahwa dapur MBG ini adalah untuk membangkitkan ekonomi lokal. Bukan untuk memperkaya konglomerat pemilik pabrik roti,” tegasnya.
Nanik juga memastikan pihaknya tidak akan memberikan toleransi bagi dapur MBG yang tetap menggunakan produk pabrikan. Menurutnya, semua kebutuhan pangan bisa dipenuhi dari hasil olahan masyarakat setempat.
“Roti-roti yang dibuat oleh ibu-ibu, murid-murid yang kami berikan makan, jadi roti itu nanti akan dibuat oleh ibunya, dan rotinya akan dimakan anak-anaknya. Kami tidak akan mentolerir,” katanya.
Meski begitu, Nanik menyebut ada satu pengecualian, yakni susu kemasan. Hal itu diperbolehkan hanya jika di wilayah dapur MBG tidak tersedia peternakan susu.
“Kecuali ada susu, yang di mana di dapur itu memang tidak ada peternakan susu, maka terpaksa untuk sementara kami bolehkan untuk menggunakan susu kemasan. Tapi untuk produk lain kami tidak akan mentolerir,” imbuhnya. (Red)
